循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(recirculating aquaculture system,RAS)作為一種新型養(yǎng)殖模式,通過一系列水處理單元將養(yǎng)殖池中產(chǎn)生的廢水處理后再次循環(huán)回用。其主要原理是將環(huán)境工程、土木建筑、現(xiàn)代生物、電子信息等學(xué)科領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)集于一體,以去除養(yǎng)殖水體中殘餌糞便、氨氮(TAN)、亞硝(xiao)酸鹽氮(NO2--N)等有害污染物,凈化養(yǎng)殖環(huán)境為目的,利用物理過濾、生物過濾、去除CO2、消毒、增氧、調(diào)溫等處理將凈化后的水體重新輸入養(yǎng)殖池的過程。其不僅可以解決水資源利用率低的問題,還可以為養(yǎng)殖生物提供穩(wěn)定可靠、舒適優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境,為高密度養(yǎng)殖提供了有利條件。
*近氣溫突然降低,對于對蝦養(yǎng)殖戶來說是一個不利的消息,因為這段時間剛好是對蝦的小脫殼期,氣溫降低對對蝦脫殼難免會產(chǎn)生一些不利的影響,特別是急降溫,會對對蝦的生理產(chǎn)生一定影響,干擾對蝦的激素和酶的分泌。對于嶺南地區(qū)的對蝦養(yǎng)殖戶來說,氣溫的突變影響尤為嚴(yán)重,因為嶺南地區(qū)受地理位置因素影響,天氣多變,可能今天氣溫突然降低,明天就氣溫回暖,這種不確定性因素會大大增加對蝦養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖難度。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的典型工藝和裝備是以物理過濾結(jié)合生物過濾為主體,對養(yǎng)殖水體進(jìn)行深度凈化,并集成了水質(zhì)自動監(jiān)控系統(tǒng),實時監(jiān)測并調(diào)控養(yǎng)殖水體質(zhì)量并可追溯。該系統(tǒng)具有工藝技術(shù)完善、水處理效果好、水質(zhì)狀況穩(wěn)定、生產(chǎn)操作舒適、設(shè)備維護(hù)簡便、運行成本低、系統(tǒng)投資省等優(yōu)點。這是一套簡潔有效的工藝技術(shù)路線:魚池出水自流進(jìn)入微濾機池,去除殘餌和魚糞等顆粒直徑大于60微米的固體懸浮物質(zhì),經(jīng)水泵提升進(jìn)入生物濾器,一方面截流微小的顆粒懸浮物,另一方面對水體中的氨氮進(jìn)行降解,凈化后的水自流回魚池。