白對(duì)蝦養(yǎng)殖在水產(chǎn)養(yǎng)殖中是比較難養(yǎng)的一種水產(chǎn)品，近年來，在國內(nèi)“養(yǎng)蝦難，蝦難養(yǎng)”，已經(jīng)成為南美的白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的痛楚。隨著種質(zhì)退化、養(yǎng)殖環(huán)境惡化等各種因素的干擾，白蝦的養(yǎng)殖道路仿佛變得更加艱難，在小編看來，其實(shí)*主要的問題還是出在養(yǎng)殖設(shè)備和養(yǎng)殖模式方面。在國內(nèi)，很多對(duì)蝦養(yǎng)殖場都是采用外塘養(yǎng)殖模式，外塘養(yǎng)殖模式是很難保證水質(zhì)環(huán)境的，恰巧對(duì)蝦養(yǎng)殖對(duì)于水質(zhì)的要求是相當(dāng)高的，加上對(duì)蝦養(yǎng)殖設(shè)備落后，導(dǎo)致更多的疾病滋生，從而增加了對(duì)蝦養(yǎng)殖的難度。天氣的轉(zhuǎn)變也是增加外塘養(yǎng)殖對(duì)蝦的難度，對(duì)蝦對(duì)水溫也是比較敏感的。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的特點(diǎn)：一是用水量少，可利用較低質(zhì)水源，對(duì)水資源要求較低；二是占地少，對(duì)土地資源的要求低；三是養(yǎng)殖密度高，單位耗水產(chǎn)量大；四是易于控制生長環(huán)境，魚類（以及其他養(yǎng)殖種類）生長速度快，生長周期短；五是飼料利用率高；六是水循環(huán)使用，利用系數(shù)高；七是排放的廢水廢物少，能集中處理，對(duì)環(huán)境無壓力或很??；八是不受外界氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)常年生產(chǎn)。

一般放養(yǎng)3-8公分的鱖魚種，規(guī)格越大價(jià)格越高，餌料魚的規(guī)格應(yīng)控制在3-4公分左右。即一般鱖魚適口餌料魚在其體長的1/3左右，如果餌料魚偏大鱖魚覓食難容易降低成活率，如果餌料魚偏小，餌料魚的成本會(huì)大幅度提高，所以適口的餌料魚也很重要。鱖魚對(duì)于養(yǎng)殖水的水質(zhì)要求是很高的，所以對(duì)于水質(zhì)管理方便需要經(jīng)常換水，還有鱖魚不耐低氧，很容易缺氧，所以增氧設(shè)備是必不可少的。對(duì)于鱖魚的這種習(xí)性，小編是建議大家采用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)去養(yǎng)殖鱖魚，廣州環(huán)控農(nóng)業(yè)生物科技有限公司的循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備能夠*大限度保證養(yǎng)殖水的質(zhì)量和增氧能力。