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作者:[197jdh] 發(fā)布時(shí)間:[2024-12-24 17:58:04]

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呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品酥類(lèi)餅干課程餅干類(lèi):曲奇、蔓越莓餅干、桃酥、花生瓦片、趣多多等。清酥類(lèi):菊花酥、蛋黃酥、拿酥蛋撻、榴蓮酥等。月餅類(lèi):廣式月餅、蘇式月餅等。

在正規(guī)的烘焙學(xué)校學(xué)習(xí),所接觸的學(xué)習(xí)設(shè)備和學(xué)習(xí)人群都是不一樣的。呼和浩特新東方使用的是進(jìn)口設(shè)備。一起學(xué)習(xí)的同學(xué)們都是懷抱著熱愛(ài)烘焙的心以及學(xué)習(xí)技能的目標(biāo)而來(lái),和魚(yú)龍混雜的人群相比,當(dāng)你全身心的在一個(gè)特定環(huán)境內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候,掌握的速度也比在外面一心二用來(lái)的快。、


呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品課程蛋糕類(lèi):歐式水果蛋糕、裱花蛋糕、巧克力蛋糕、陶藝蛋糕、 海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕坯、巧克力熔巖、費(fèi)南雪、德式蘋(píng)果蛋 糕、水果芭琳、拔絲蛋糕、德式黑森林等。

呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)烘焙強(qiáng)化模塊課程:牛角面包、北海道吐司等丹麥面包、法式長(zhǎng)棍面包等硬歐面包、巧克力雷神等軟歐面包、意式提拉米蘇等西式甜點(diǎn)、咖啡飲品、乳酪蛋糕等。

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