鱖魚(yú)是一種食肉魚(yú)，喜獨(dú)居生活，喜歡藏身于水底石塊之后，或繁茂的草叢之中。隨著2018年鱖魚(yú)價(jià)格飛漲，越來(lái)越多的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶盲目趨向養(yǎng)殖鱖魚(yú)，導(dǎo)致2019年鱖魚(yú)養(yǎng)殖盛行。一些盲目性養(yǎng)殖鱖魚(yú)的養(yǎng)殖戶，在對(duì)鱖魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)并不懂的情況下，*終也只會(huì)落到虧本的下場(chǎng)。對(duì)于鱖魚(yú)養(yǎng)殖，小編為大家介紹幾點(diǎn)需要注意的。鱖魚(yú)是一種食肉魚(yú)，那么餌料一般為白鰱、鯽魚(yú)、鯪魚(yú)等，鱖魚(yú)規(guī)格及放養(yǎng)餌料魚(yú)要控制好。

但目前來(lái)看，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)和系統(tǒng)的推廣還存在以下問(wèn)題：是基礎(chǔ)建設(shè)成本高，投入大。現(xiàn)在采用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的企業(yè)大多數(shù)為具有一定規(guī)模，技術(shù)力量和實(shí)力較為雄厚的養(yǎng)殖企業(yè)，而對(duì)大部分小本經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)殖戶（單位）來(lái)說(shuō)是可望而不可即，這也使循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)和技術(shù)的大范圍推廣受到了制約。部分工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)由于設(shè)計(jì)存在問(wèn)題或其他一些人為原因，運(yùn)行不充分或運(yùn)行效率較低，影響了工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的總體水平，節(jié)水節(jié)能技術(shù)路線有待進(jìn)一步探討、完善。

*近氣溫突然降低，對(duì)于對(duì)蝦養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)是一個(gè)不利的消息，因?yàn)檫@段時(shí)間剛好是對(duì)蝦的小脫殼期，氣溫降低對(duì)對(duì)蝦脫殼難免會(huì)產(chǎn)生一些不利的影響，特別是急降溫，會(huì)對(duì)對(duì)蝦的生理產(chǎn)生一定影響，干擾對(duì)蝦的激素和酶的分泌。對(duì)于嶺南地區(qū)的對(duì)蝦養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，氣溫的突變影響尤為嚴(yán)重，因?yàn)閹X南地區(qū)受地理位置因素影響，天氣多變，可能今天氣溫突然降低，明天就氣溫回暖，這種不確定性因素會(huì)大大增加對(duì)蝦養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖難度。