呼市烘焙學(xué)習(xí)班西點(diǎn)，呼和浩特新東方烹飪學(xué)校-呼和浩特新東方烹飪學(xué)校經(jīng)典西點(diǎn)培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)酒店或大型連鎖企業(yè)的烘焙師、面包師、裱花師、高技術(shù)主管、店長(zhǎng)等中、高技能人才為目標(biāo)。

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呼和浩特新東方烹飪學(xué)校目前開(kāi)展了中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師初、中級(jí)培訓(xùn)，開(kāi)設(shè)了三年制金典總廚專業(yè)、兩年制西餐主廚專業(yè)、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)、三年制金領(lǐng)大廚專業(yè)、兩年制大廚精英專業(yè)、一年制烹飪精英專業(yè)、一年制西點(diǎn)精英專業(yè)等精品專業(yè)，還有部分短期特色專業(yè)，為學(xué)生學(xué)習(xí)中、西式烹調(diào)和面點(diǎn)技術(shù)提供了廣闊的空間。

呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)烘焙基礎(chǔ)模塊課程：焦糖瑪?shù)铝铡⒉祭誓?、黑森林蛋糕等常溫蛋糕學(xué)習(xí)、千層酥、三角果醬酥等餅干類、面包基本功、軟質(zhì)面包制作、月餅等中式點(diǎn)心。、

呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品裱花類課程：裱花基本功、花卉、巧克力配件、各式整款蛋糕等。 韓式裱花：奶油霜的調(diào)制、牡丹花、玫瑰花、韓式芍藥、韓式 菊花、韓式康乃馨、多肉植物（仙人球）、整體蛋糕等。

呼和浩特新東方烹飪學(xué)校學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支高素質(zhì)、高技能、樂(lè)于奉獻(xiàn)、兢兢業(yè)業(yè)的專業(yè)教師隊(duì)伍。任課教師由考評(píng)員，特級(jí)烹飪大師，技師等組成。優(yōu)異的師資，兼具高度和深度，幫助學(xué)生更好的、更迅速的掌握各類烹飪技藝和傳統(tǒng)技術(shù)。

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