天津津南區(qū)廚師培訓(xùn)專業(yè)學(xué)校,天津新東方學(xué)校怎么樣-天津新東方烹飪分階段教學(xué)中國傳統(tǒng)八大菜系(川、魯、蘇、粵、徽、湘、閩、浙),課程包含酒店流行菜、經(jīng)典名菜、宮廷菜肴、意境菜、融合創(chuàng)新菜肴等、特殊器皿菜肴(干鍋、吊鍋、地鍋等)。
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夏秋季預(yù)科班?學(xué)生可提前入校學(xué)習(xí),深入對比了解專業(yè)差距,參加夏秋季預(yù)科班是很多家長朋友的選擇。對于職業(yè)院校的同學(xué)們來說,就業(yè)是主要目標,現(xiàn)在報名夏秋季預(yù)科班意味著將在兩年或三年后畢業(yè),避開高校畢業(yè)生就業(yè)大潮,競爭壓力減小,就業(yè)優(yōu)勢更明顯!選擇天津新東方夏秋季預(yù)科班,提前搶占熱門專業(yè)名額!
天津新東方烹飪學(xué)校烹飪大師西志老師:
職稱:中式烹調(diào)技師高級主講。
所授專業(yè):金領(lǐng)大廚專業(yè)。
擅長項目:川菜、日本料理。
1992年11月畢業(yè)于沈空87478后勤部烹飪學(xué)校;
1997年至1999年 在日本大阪做中華料理;
2010年至2013年 在沈陽天益大酒店任行政總廚;
2015年5月 在天津新東方烹飪學(xué)校中餐部任職教師。
天津新東方烹飪學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美,學(xué)術(shù)氛圍濃郁。教學(xué)使用現(xiàn)代化先進硬件設(shè)施,擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實操大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、高級模擬餐廳等教學(xué)場所,學(xué)校開設(shè)的專業(yè)與餐飲發(fā)展和社會需求接軌。前沿、全面、擁有特色,是熱愛廚師事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。
天津新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)大廚專業(yè)技能強化模塊:
1、酒店流行冷菜制作;
2、市場流行中西點品種制作;
3、山珍野味等原料品種制作;
4、地區(qū)流行菜及特色菜制作;
5、經(jīng)典名菜和宮廷等菜肴制作;
6、各類流行火鍋和鹵烤制作。
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