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作者:[snsvh] 發(fā)布時(shí)間:[2024-06-14 00:34:11]

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于1895年創(chuàng)建于巴黎,是世界上所西餐與西點(diǎn)人才專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。也是世界上規(guī)模大的西餐料理與甜點(diǎn)烘焙職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。主要課程包括廚藝、甜點(diǎn)和葡萄酒。

以人為本,一是要充分調(diào)動(dòng)全體教職工的積極性,形成以校為家、以教為樂、以師為榮的濃厚氛圍。是要充分尊重學(xué)生的主體意識(shí),充分確立學(xué)生的主體地位,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。比如有的學(xué)校讓學(xué)生去擔(dān)任班主任助理、校長(zhǎng)助理,積極主動(dòng)、科學(xué)地參與學(xué)校事務(wù)的管理就是極富創(chuàng)新的嘗試,既可培養(yǎng)學(xué)生的主人意識(shí)、參與意識(shí),又可提高學(xué)生工作能力和管理水平,這本身就是職業(yè)教育的重要內(nèi)容之一教學(xué)優(yōu)勢(shì)播報(bào)編輯成熟的職業(yè)教育培訓(xùn)體系。

有著西餐夢(mèng)想的你趕快行動(dòng)起來(lái)吧,

德國(guó)對(duì)這類人才的培養(yǎng),主要就是依賴職業(yè)教育。德國(guó)一貫重視職業(yè)教育,適齡青年也養(yǎng)成了接受職業(yè)教育的習(xí)慣,中小企業(yè)是學(xué)生接受職業(yè)培訓(xùn)的主要基地,因而中小企業(yè)也自然地成為職業(yè)教育畢業(yè)生的主要就業(yè)場(chǎng)所。8%,因而中小企業(yè)大大緩解了德國(guó)的失業(yè)壓力。德國(guó)的高等職業(yè)教育適用性強(qiáng),學(xué)生的就業(yè)前景好,“向高等??茖W(xué)校進(jìn)軍”已成為德國(guó)高中生的常用語(yǔ)。中國(guó)已高度重視這個(gè)問題,2005年10月28日,下發(fā)了《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》(以下簡(jiǎn)稱《決定》),要求在“十一”期間,為社會(huì)輸送2500多萬(wàn)名中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生,1100多萬(wàn)名高等職業(yè)院校畢業(yè)生?!稕Q定》提出,要“以服務(wù)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)為宗旨,培養(yǎng)數(shù)以億計(jì)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的高技能專門人才”。

大型企業(yè)由于其雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,以及對(duì)企業(yè)文化的個(gè)性的突出強(qiáng)調(diào),更傾向于實(shí)施企業(yè)內(nèi)培訓(xùn),而中小企業(yè)由于缺乏足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,以及企業(yè)的個(gè)性不是很突出,因此更傾向于勞動(dòng)力的社會(huì)公共培養(yǎng)模式。企業(yè)結(jié)構(gòu)會(huì)對(duì)職業(yè)教育課程產(chǎn)生影響。在以大型企業(yè)為主的國(guó)家或地區(qū),由于企業(yè)更傾向于自己培養(yǎng)勞動(dòng)力,因此學(xué)校職業(yè)教育的課程更傾向于普通性,而不是崗位相關(guān)性;

而是通過(guò)與學(xué)生和家長(zhǎng)、企業(yè)、、學(xué)校的職業(yè)教育觀發(fā)生相互作用,影響他們的職業(yè)教育觀來(lái)實(shí)現(xiàn)的?,F(xiàn)實(shí)的職業(yè)教育模式、規(guī)模與課程是人們選擇的結(jié)果。從這個(gè)角度可以說(shuō),職業(yè)教育模式、規(guī)模與課程有它存在的主觀性。如果某種因素的影響沒有被學(xué)生與家長(zhǎng)、企業(yè)、或是學(xué)校所認(rèn)識(shí),那么它的影響只能是潛在的,也許永遠(yuǎn)不會(huì)發(fā)生現(xiàn)實(shí)作用?,F(xiàn)實(shí)的職業(yè)教育模式、規(guī)模與課程是學(xué)生與家長(zhǎng)、企業(yè)、、學(xué)校多方面交互作用達(dá)成的一種平衡。

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