河南水牛乳原葉茶推薦(2024更新中)(今日/優(yōu)評),要想給人留下印象,在一開始推出一款不一樣的“鎮(zhèn)店之寶”,就仿佛給品牌提供了一個“把手”,能讓人想起并與品牌是在一起。
河南水牛乳原葉茶推薦(2024更新中)(今日/優(yōu)評), 大火燒開煮鍋中的水,放入漂洗干凈的西米煮15分鐘,煮西米的時候要不時攪拌一下,以免西米粘鍋,關(guān)火后加蓋再悶5分鐘。用篩網(wǎng)過濾出西米,放在流動水下沖洗,洗去黏稠的膠質(zhì),這時的西米呈透明的圓粒狀。把煮好的西米、芒果粒、西柚果肉加入到過濾后的芒果椰漿中攪拌均勻,放入冰箱冷藏30分鐘,上桌時可再頂端裝飾少許西柚果肉。
煮西米時一定要先燒開水以后再放西米,水也要多,西米的十倍以上。邊煮得邊攪拌,以免糊鍋。煮好后過冰水更Q。小西米更容易煮熟,但個人認(rèn)為大西米更好吃。另外沒有椰漿可以用椰子粉泡水成椰漿,也可以使用椰子汁,但是沒有椰漿香。至于使用的量,有椰香味出來就差不多了吧。牛奶的量,我使用的比較少,都是用冰糖水代替的,比較清爽一些。
河南水牛乳原葉茶推薦(2024更新中)(今日/優(yōu)評), 2.鍋里再煮一鍋水,沸騰后把小西米繼續(xù)放入沸水里,大火煮5分鐘左右,煮的過程繼續(xù)攪拌,一直煮到小西米幾乎透明,但中間還有小白點(diǎn)的狀態(tài)關(guān)火,蓋上鍋蓋悶20分鐘左右,直至小西米變成全透明。3.離鍋后,馬上用大量純凈水(冰水更佳)沖洗小西米,瀝干備用。4.芒果去皮去核打成泥,大約需要300克左右,另準(zhǔn)備芒果粒和西柚粒適量。5.取100克左右的糖,加250克左右的水,煮沸后熄火,倒入煮好的小西米冷卻。6.等小西米降溫到40度以下,加入淡奶油、椰漿和芒果泥,攪拌均勻冷藏。
5.取100克左右的糖,加250克左右的水,煮沸后熄火,倒入煮好的小西米冷卻。6.等小西米降溫到40度以下,加入淡奶油、椰漿和芒果泥,攪拌均勻冷藏。7.吃的時候可以撒上適量的芒果粒和西柚粒。
河南水牛乳原葉茶推薦(2024更新中)(今日/優(yōu)評), 1.在鍋里加入足量的清水,煮沸后加入小西米,一直保持沸水煮狀態(tài),一邊煮一邊攪拌,以防粘底。大約10分鐘以后,把小西米取出,用清水把它沖洗干凈。2.鍋里再煮一鍋水,沸騰后把小西米繼續(xù)放入沸水里,大火煮5分鐘左右,煮的過程繼續(xù)攪拌,一直煮到小西米幾乎透明,但中間還有小白點(diǎn)的狀態(tài)關(guān)火,蓋上鍋蓋悶20分鐘左右,直至小西米變成全透明。3.離鍋后,馬上用大量純凈水(冰水更佳)沖洗小西米,瀝干備用。4.芒果去皮去核打成泥,大約需要300克左右,另準(zhǔn)備芒果粒和西柚粒適量。