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湖北奶茶培訓(xùn)選擇[近日淺析](2024更新中)(今日/新品)

作者:[19855i] 發(fā)布時間:[2024-05-31 01:01:07]

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這次的上市潮在意料之中。過去兩年,茶飲巨頭中的蜜雪冰城、喜茶多次被傳出上市消息,但均已折戟,至今茶飲界都難以誕生“奶茶第股”,為什么?而喜茶曾經(jīng)多次表態(tài)不考慮做加盟,今年年初也開始開放加盟店。同時通過下調(diào)價格的方式打入下沉市場。走高端路線的奈雪、喜茶不僅不賺錢還虧錢,只能以銷量換毛利率這樣的方式突圍。那中腰部茶飲們呢?可以說是卷無可卷。由于缺乏品牌勢能,同質(zhì)化較為嚴(yán)重,品牌之間也沒有明顯的競爭壁壘,消費(fèi)者更沒有忠誠度可言。在此情況下,品牌們只能比拼規(guī)模和價格。

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一杯奶茶,承載著古茗的善意與關(guān)懷,更蘊(yùn)藏著古茗厚重的品牌價值。古茗在堅(jiān)守初心、回饋社會的理念下,付出了許多溫暖且別具意義的行動。無論是產(chǎn)品打造,還是公益活動的舉辦,都融入了古茗的價值追求,也滿足了許多消費(fèi)者與社會人士的期盼。古茗所創(chuàng)造的影響力,正如其品牌口號:“每一杯古茗,都是‘Have a good day’的鼓勵!”

湖北奶茶培訓(xùn)選擇[近日淺析](2024更新中)(今日/新品), 新加盟商的培訓(xùn),主要圍繞如何把一家店開好,比如產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,保證顧客體驗(yàn)等等。對新加盟商的培訓(xùn),圍繞技能培訓(xùn)展開老加盟店側(cè)重管理培訓(xùn)對于跟隨古茗很久或開出多家店的老加盟商,古茗則側(cè)重管理培訓(xùn)。據(jù)了解,古茗總部每年會對開店1年及以上的老加盟商舉辦全國返訓(xùn),這是古茗的重點(diǎn)項(xiàng)目之一,一年的返崗培訓(xùn)達(dá)到數(shù)千人。其中返訓(xùn)內(nèi)容針對門店問題,致力于提升加盟商的經(jīng)營管理能力。

疫情的反復(fù),甚至讓很多行業(yè)人失去了信心。在行業(yè)困難時期,這種能把服務(wù)器擠爆的購買熱情,更像是一劑強(qiáng)心針。古茗此次在直播上的成績單,讓我再次看到了久違的野性消費(fèi)場景:這才是飲品行業(yè)該有的活力。或許,消費(fèi)者不是不愛喝奶茶了,只是他們消費(fèi)的渠道遷移了。疫情常態(tài)化的當(dāng)下,無論是客觀上不能出門,或者主觀上不想出門,消費(fèi)者的行為模式都發(fā)生了改變,從以前的熱衷于到門店排隊(duì)打卡,轉(zhuǎn)移到了直播間打Call,甚至很多品牌因?yàn)槊餍侵鞑?,在線上找到了新流量。

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