甜品開店,店面采用標(biāo)準(zhǔn)化呈現(xiàn)方式,VI整店輸出,為創(chuàng)業(yè)新手提供全方位指導(dǎo),零經(jīng)驗(yàn)小白也能輕松開店。
在冬天,在晚餐后來一碗溫暖的芝麻糊或合桃露是一件幸福的事。芝麻糊或合桃露因?yàn)槠涿廊莨πВ恢鄙钍芘缘南矏?。如果你喜歡芝麻或核桃,那不要錯(cuò)過它們。其他類似的甜品還有杏仁茶和腰果露。喳咋看起來很像紅豆湯,味道可能也有些類似,不過喳咋的內(nèi)容比紅豆湯要更豐富,它由多種豆子組成,并結(jié)合了芋頭和西米,再淋上椰奶。
推薦甜品:這里的芝麻糊做得滑、稠、細(xì)膩。其他推薦甜品還有香芋西米、木瓜鮮奶、番薯糖水、燉奶、糯米麥粥、龜苓膏等。地址:文明路210號(hào)廣州正宗的的雙皮奶在哪里?非仁信老鋪莫屬。一碗好的雙皮奶需要準(zhǔn)確地把握火候,蒸煮出來還可以看到表面一層薄薄的奶皮,香甜濃郁。
我們?cè)诖诉x擇了粉鹽一口甜的粒套裝,佛手青衣、粉莓大理石、小鳳梨、輕津梅柚。不過這家店,大福和馬卡龍打分上意見不一。首先它的優(yōu)點(diǎn)是甜品的設(shè)計(jì)都非??蓯?,粒佛手青衣可以排名,吃到后粉莓大理石也有暖暖的味道,店內(nèi)的圣誕氣氛非常溫暖。不過對(duì)于我來說,這家店的甜品有點(diǎn)甜,或者說應(yīng)該沒有我做的好吃。它的慕斯坦白來說除了味道不同,口感差異比較小,可能是受成本所限。如果法甜慕斯做出差異化,可能售價(jià)至少是現(xiàn)在的兩倍,每一粒甜品38元性價(jià)比還是非常高。這家店其實(shí)對(duì)我來說更多的是情感分,次知道粉鹽是疫情隔離的時(shí)候在美團(tuán)點(diǎn)外賣。試想8天沒有出小區(qū),“接近逼瘋”,卻吃到了如此溫情的外賣,當(dāng)時(shí)幾乎認(rèn)為是全世界佳甜品店。
(主廚:Carl Marletti)在這里你可以用很劃算的價(jià)格嘗到的法式甜點(diǎn)。走進(jìn)店內(nèi)可以感受到的每個(gè)甜品的外形都在傳統(tǒng)上加以小細(xì)節(jié)的變動(dòng),極具時(shí)尚感。每件甜品不像被我們食用為主,而是一件實(shí)實(shí)在在的藝術(shù)品!千層派是店內(nèi)的主打產(chǎn)品,也是Carl Marletti次火爆的主要原因,截止今日仍是到店必點(diǎn)的招牌產(chǎn)品。
圖片來自去哪兒聰明旅行家@姚碩成地址: 荔灣區(qū)第十甫路47號(hào)(近寶華路)推薦:招牌雙皮奶、楊枝甘露、牛星湯粉、姜撞奶、椰汁黑糯米、艇仔粥、鮮蝦云吞面圖片來自去哪兒用戶@come-gas文明路算的上是糖水一條街,百花甜品和玫瑰甜品就是出名的那兩家。百花是開了快30年的,一招一式都是老廣州記憶中的味道。紅豆沙柔軟香甜,鳳凰奶糊香濃馥郁,黑芝麻糊細(xì)膩稠滑,不同季節(jié)還會(huì)出不一樣的寶,還有各種奶糊,選擇多多。