[優(yōu)品]連鎖茶飲合作客戶至上(2024更新成功)(今日/新品),要想給人留下印象,在一開始推出一款不一樣的“鎮(zhèn)店之寶”,就仿佛給品牌提供了一個“把手”,能讓人想起并與品牌是在一起。
[優(yōu)品]連鎖茶飲合作客戶至上(2024更新成功)(今日/新品), 奶茶加盟商們生意好的日子也過去了。滕逸說,他目前旗下的3家奶茶店,沒有一家是賺錢的。他早加盟的貢茶門店每個月的營業(yè)額能達到5萬元,但除去其他成本費用后,也所剩無幾。他對AI財經(jīng)社說,這5萬元的營業(yè)額,有很大一部分是外賣平臺帶來的,“平臺抽傭20%,再加上配送費、推廣費等等,盡管在該外賣平臺上的營業(yè)額是8萬多元左右,但實際到手也就3萬多元。”此外,滕逸開的另外兩家檸檬茶品牌店,滕逸說,現(xiàn)在加盟的品牌他需要每個月給品牌方1500元和每月營業(yè)額抽成1個點,租金不到1萬元。至于自營的品牌,滕逸說,在市場上拓展較難,并且“檸檬的價格已經(jīng)貴到了相當(dāng)離譜的地步”。據(jù)他透露,廣東本地的香水檸檬在2020年的時候還是3.5元一斤,2021年3月份,就已經(jīng)漲到了40元一斤?!叭ツ甓荆麡涫艿接绊?,數(shù)量,今年檸檬茶行業(yè)市場爆發(fā),各個品牌都在主打檸檬茶,檸檬茶成為了奶茶行業(yè)的主戰(zhàn)場,價格也就水漲船高?!彪菡f,“我每個月雖然能做到4-5萬元的營業(yè)額,但就是沒有利潤?!?/p>
在大多數(shù)人看來,新茶飲品牌的運營模式較為成熟,度已經(jīng)打響,消費者的心智也被教育充分,做茶飲品牌的加盟商就相當(dāng)于躺著賺錢,只需要前期花一兩百萬,后期就可以坐等錢源源不斷地進入口袋。
[優(yōu)品]連鎖茶飲合作客戶至上(2024更新成功)(今日/新品), 據(jù)周平透露,在意識到這個現(xiàn)象后,不少加盟商開始自己物色相同的原材料進行替換,以降低成本?!安簧俨栾嬈髽I(yè)都會在加盟條件中明確要求,要從品牌方進貨。一方面是品牌方是可以管控原材料品質(zhì)、保證食品安全,從而統(tǒng)一奶茶后的出品,另一方面也可以通過規(guī)?;牟少徑档统杀?,同時也是品牌方的一個盈利來源。有熟悉茶飲企業(yè)的人士對南都記者表示,大品牌的原材料較市場上普通的品質(zhì)有較大差異,而且為食品品質(zhì)、安全考慮,對統(tǒng)一進貨要求非常嚴(yán)格,但也不排除一些小品牌、雜牌奶茶店存在一些貓膩,借統(tǒng)一進貨進行牟利。
總的來說,奈雪的茶2022年虧損擴大的原因在于,單店營收沒有達到盈虧平衡點,客單量、流量以及成本控制方面出現(xiàn)了問題。財務(wù)數(shù)據(jù)的進一步惡化,或許也讓逐利的資本有些失去信心。
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者身體健康能承受一定的工作壓力。能夠一門心思的研究市場動向,具備市場敏感度。加盟者要有一定的經(jīng)營經(jīng)驗 ,需要熟悉有關(guān)的操作流程,認(rèn)同CoCo奶茶的品牌理念。費用充足,并且能夠承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)營風(fēng)險。遵守總部CoCo奶茶的各項規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行總部要求 ,按規(guī)范進行市場操作。要有經(jīng)營的固定場所。