上海生物活性物選擇(2024更新中)(今日/熱點)，互盛醫(yī)養(yǎng)致力于全球范圍內(nèi)的原材料采購，從近20個國家和地區(qū)精心挑選優(yōu)質(zhì)資源。

上海生物活性物選擇(2024更新中)(今日/熱點)， 3）制成涂有精油的可食用或聚乙烯生物活性薄膜等。表5展示了部分酚類化合物與活性包裝結(jié)合應(yīng)用在肉與肉制品加工中的代表性研究成果。微生物腐敗、脂肪和蛋白質(zhì)氧化是影響肉與肉類制品貨架期的主要原因，開發(fā)并應(yīng)用健康的天然物質(zhì)來延長肉與肉制品的貨架期是產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。酚類化合物具有很強的生物活性，可以替代防腐劑抑制腐敗微生物和食源性病原體的生長，其抑菌活性與其結(jié)構(gòu)中芳香環(huán)上基數(shù)量和位置有關(guān)，部分酚類化合物的疏水性和協(xié)同作用可以使其更好地發(fā)揮抑菌活性。

腸道微生物是或食品生物利用度的有效調(diào)節(jié)者膳食纖維可直接代謝為生物活性物質(zhì)，即對提高短鏈脂肪酸水平具有生物效應(yīng)的物質(zhì)，短鏈脂肪酸可通過富集短鏈脂肪酸生產(chǎn)者從膳食碳水化合物中獲得。另一方面，基于腸道菌群的功能，膳食纖維還可以通過重塑腸道菌群結(jié)構(gòu)來降低TMA、TMAO和LPS的代謝。重要的是，即使我們發(fā)現(xiàn)某些水提取物或功能性食品或的粗提取物具有生物效應(yīng)，這些提取物本身也很有可能不具有生物效應(yīng)，而腸道微生物群產(chǎn)生的小生物活性物質(zhì)很可能在這些生物過程中發(fā)揮作用。有研究表明，腸道微生物群通過種途徑對生物活性小分子的形成有顯著影響。接下來主要來介紹下這種途徑。

上海生物活性物選擇(2024更新中)(今日/熱點)， 生物活性物質(zhì)，即具有生物活性的化合物，是指對生命現(xiàn)象具有影響的微量或少量的物質(zhì)。隨著人們健康生活意識的不斷提升，作為重要的原料來源，越來越多的生物活性物質(zhì)被廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥、美容、食品、個人洗護等與人類健康生活息息相關(guān)的領(lǐng)域和場景中，發(fā)揮作用。我國作為生物活性物質(zhì)的重要供應(yīng)國，近年發(fā)展出一批的生物活性物質(zhì)研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)，華熙生物就是其中之一。作為的生物科技及生物材料，華熙生物主要聚焦在功能糖、蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、核苷酸、天然活性化合物等有助于生命健康的生物活性物開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。其中，華熙生物是全球的透明質(zhì)酸研發(fā)、生產(chǎn)及銷售企業(yè)，透明質(zhì)酸產(chǎn)業(yè)化水平位居前列，2021年占全球透明質(zhì)酸原料44%的市場份額。2022年，華熙生物正式進(jìn)軍膠原蛋白領(lǐng)域，重點布局膠原蛋白這一擁有千億市場的物質(zhì)，力圖將之打造成為繼透明質(zhì)酸之后的第大生物活性物質(zhì)。除了透明質(zhì)酸和膠原蛋白之外，華熙生物還依托底層技術(shù)，研發(fā)生產(chǎn)了包括gamma-氨基、聚谷氨酸、依克多因、麥角硫因、小核菌膠、納豆提取液等在內(nèi)的多種生物活性物質(zhì)，且不少物質(zhì)的成本和品質(zhì)都處于世界地位。而每一種生物活性物質(zhì)都可以應(yīng)用在醫(yī)用、食用、外用這大主要的應(yīng)用場景之中。每一種物質(zhì)背后所蘊藏的則是數(shù)個百億級、千億級、甚至萬億級的潛在市場。

在開發(fā)新原料方面，華熙生物依托合成生物技術(shù)，在功能糖、蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、核苷酸、天然活性化合物等大類生物活性物領(lǐng)域持續(xù)有成果落地，生物活性物矩陣不斷擴展。報告期內(nèi)，利用大研發(fā)平臺，共上市9種生物活性物原料新產(chǎn)品：其中，3款醫(yī)藥/醫(yī)療器械級原料，分別是 Hyature@透明質(zhì)酸鈉 MD II-L、Hyature@透明質(zhì)酸鈉 MD II-R、Bloomcolla”COL3-MD 重組Ⅲ型人源化膠原蛋白(醫(yī)療器械級)；4 款個人護理原料產(chǎn)品，分別是Hybloom"微真、Bioyouth"-EGT Pure 超純麥角硫因、Bloomcolla”Col 川重組Ⅲ型膠原蛋白、Bloomsurfact"EncapCare Rp 視黃醇丙酸酯脂肽納米乳；2 款食品級原料，分別是 UltraHA-CWS速溶透明質(zhì)酸鈉和Gabarelax@-UP升級y-氨基工酸。

上海生物活性物選擇(2024更新中)(今日/熱點)， 據(jù)華熙生物生物活性物研發(fā)管理總監(jiān)王瑞妍介紹，目前華熙生物已經(jīng)組建了一套從DNA設(shè)計、DNA合成創(chuàng)制到產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)生產(chǎn)和應(yīng)用的全套研發(fā)體系，該研發(fā)體系可以實現(xiàn)一個物質(zhì)從設(shè)計再到創(chuàng)制僅用 6-12個月的生命周期。此外，采用open innovation（開放創(chuàng)新）的研發(fā)模式，既有自己的研發(fā)內(nèi)核，又有外腦參與，已經(jīng)擁有超過20個國內(nèi)外創(chuàng)新聯(lián)合中心；且的青年研發(fā)團隊囊括了國際的合成生物學(xué)人才，覆蓋從DNA合成、DNA設(shè)置到路徑改造、生產(chǎn)制造、轉(zhuǎn)化，以及應(yīng)用開發(fā)全流程。而在布局上，華熙生物已經(jīng)布局近100個生物活性物，并搭建了未來3-5年的生物活性物戰(zhàn)略技術(shù)庫，涵蓋300余個物質(zhì)。

除了透明質(zhì)酸和膠原蛋白之外，華熙生物還依托底層技術(shù)，研發(fā)生產(chǎn)了包括gamma-氨基、聚谷氨酸、依克多因、麥角硫因、小核菌膠、納豆提取液等在內(nèi)的多種生物活性物質(zhì)，且不少物質(zhì)的成本和品質(zhì)都處于世界地位。而每一種生物活性物質(zhì)都可以應(yīng)用在醫(yī)用、食用、外用這大主要的應(yīng)用場景之中。每一種物質(zhì)背后所蘊藏的則是數(shù)個百億級、千億級、甚至萬億級的潛在市場。有機構(gòu)研報指出，華熙生物借助生物活性物的技術(shù)優(yōu)勢，在原本的原料業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上，不斷向醫(yī)療終端、功能性護膚品和功能性食品領(lǐng)域延伸，打造輪驅(qū)動的增長路線，也完成了行業(yè)上下游全鏈路的打通，預(yù)計在長期中獲得協(xié)同優(yōu)勢。而生物活性物質(zhì)的多元化布局也逐步顯現(xiàn)出了增長效應(yīng)。根據(jù)2021年年報，華熙生物2021年在除透明質(zhì)酸之外的其他生物活性物方面的營收同比增長120.33%。長遠(yuǎn)來看，生物活性物平臺型的戰(zhàn)略布局正不斷抬升華熙生物的增長空間，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。

上海生物活性物選擇(2024更新中)(今日/熱點)， 結(jié)果還表明，Rb1作為一種天然前藥口服后，不能被天然形式的高吸收以發(fā)揮健康效益。Rb1可水解成其活性形式20-O-β-D-葡萄糖基-20(S)-原人參醇，通過糖基部分的裂解使Rb1水解腸道細(xì)菌，使Rb1到達(dá)血漿，從而發(fā)揮其強大的抗轉(zhuǎn)移活性。這些研究揭示母體皂甙被脫糖基化為相應(yīng)的代謝物以發(fā)揮生物活性，主要由腸道微生物群分泌的消化酶介導(dǎo)。酚類化合物，分為黃酮類和非黃酮類，在食用植物中普遍存在。這些化合物具有很強的抗氧化作用，影響人體健康。然而，這些化合物的生物利用度因其巨大的結(jié)構(gòu)多樣性而不同。一部分酚類化合物被宿主衍生酶轉(zhuǎn)化為生物活性代謝物，而另一部分酚類化合物不被小腸吸收，可能被腸道微生物群發(fā)酵和轉(zhuǎn)化。