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作者:[195p4r] 發(fā)布時(shí)間:[2024-06-06 17:26:02]

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椰子糕是海南島的傳統(tǒng)甜點(diǎn),以其清甜的口感和獨(dú)特的制作工藝而備受喜愛(ài)。選用新鮮的椰子,將椰漿和米粉等原料混合攪拌,再經(jīng)過(guò)蒸煮而成。椰子糕口感軟糯香甜,既有椰子的清香,又有米粉的綿軟,是海南獨(dú)特的傳統(tǒng)甜點(diǎn)之一。海南燕粿是海南島的傳統(tǒng)小吃,以其形似燕窩、口感軟糯而著稱。選用優(yōu)質(zhì)的糯米粉和各種配料,經(jīng)過(guò)精心制作而成。海南燕粿外觀潔白如玉,口感軟糯香甜,既可以當(dāng)作零食食用,也可以作為早餐或下午茶的點(diǎn)心。海南燕粿不僅是海南人的美食佳品,也是游客品嘗海南風(fēng)味的必選之一。

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在海南慢悠悠的生活節(jié)奏中,每個(gè)人的一天都過(guò)得悠哉悠哉,在大街上隨處可見(jiàn)坐在桌上打,打牌的人亦或者和好友來(lái)一壺茶,促膝長(zhǎng)談;當(dāng)然我喜歡吃點(diǎn)特色糕點(diǎn),來(lái)一段美妙的下午茶時(shí)光,這些瓊式糕點(diǎn)肯定能擊中你的心!薏粿可是我小時(shí)候的回憶,我媽媽經(jīng)常會(huì)做給我吃,一般都是椰子餡的,然后用糯米揉成團(tuán)把餡放進(jìn)去。皮滑且粘,餡料香甜,耐咀嚼,吃之津津有味。在海南農(nóng)村不少地方,每逢新居入屋和孩子滿月等喜事,都要送一些薏粿來(lái)表示祝賀。早期和到文昌考察之時(shí)曾嘗過(guò)文昌薏粿,都贊不絕口。海南風(fēng)味小吃很多,較為獨(dú)特的要算煎堆了,我們都叫它“珍袋”這是海南話音譯過(guò)來(lái)的。它代表著團(tuán)圓的意義,一般用椰絲做餡,色澤金黃,外表圓滾滾,內(nèi)里實(shí)則空心,口感酥脆,而且柔軟粘連,餡又香甜可口。糖貢是海南話的俗稱,也叫糯米花,是文昌有名的小吃之一。 糖貢,它承載著多數(shù)文昌人童年的回憶。始于明朝,是朝廷貢品。用糖拌爆糯米花,添加花生米、椰子肉、芝麻等制作而成,香、酥、脆,非??煽?。每逢春節(jié),文昌民間各家每戶必備糖貢來(lái)招待親友。 熱品-海南三亞海南特產(chǎn)零食哪個(gè)好吃服務(wù)熱線(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))

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