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大列巴,哈爾濱傳統(tǒng)名吃,是哈爾濱特產(chǎn)小吃,又叫大面包,列巴是俄語(yǔ)面包的音譯,由俄羅斯傳來(lái),現(xiàn)為哈爾濱一絕。這種大面包為圓形,有斤重,味道具有傳統(tǒng)的歐洲風(fēng)味,香味濃郁,口味微酸,比較適宜儲(chǔ)存。尤其以秋林大列巴比較著名,在哈爾濱沒(méi)有哪種食品像秋林的“大列巴”一樣名揚(yáng)中外,也沒(méi)有哪種食品像“大列巴”一樣能夠歷經(jīng)百年仍舊滿城飄香。一九九九年十月被評(píng)為“哈爾濱名點(diǎn)”。
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烤箱預(yù)熱,將腌好入味的雞脖平擺在烤盤的錫紙上,200度上下烤大約30分鐘,中間翻面一次。溫馨: 腌制時(shí)間長(zhǎng)些更入味;調(diào)料可隨個(gè)人口味自由調(diào)整,喜歡吃辣的朋友加上辣椒面就更爽了。將餳好的面團(tuán)均勻分切成12份。均勻滾上芝麻后搓緊揉圓。轉(zhuǎn)中火炸至表面金黃酥脆后撈出瀝油。但用量少又沒(méi)有時(shí)間炒的時(shí)候,這方法很方便。十九:鹽酥蝦的做法--鹽酥蝦的做法---臺(tái)灣名小吃這道蝦早期是用小個(gè)的河蝦做成的,慢慢的越來(lái)越多人用大只的草蝦來(lái)做這道菜,這款蝦的味道非常的好,甜咸鮮香,外酥內(nèi)嫩,制作方法也屬簡(jiǎn)單了,因?yàn)橛械闹谱鞣椒ㄊ窍劝盐r腌過(guò),再上太再炸的。
精選說(shuō)明!昌茂食品哪家好(2024更新成功)(今日/對(duì)比), 用鹽、料酒、白糖、紅腐乳、孜然面和粒、生抽、味精、橄欖油提前腌制入味;烤箱預(yù)熱,將腌好入味的雞脖平擺在烤盤的錫紙上,200度上下烤大約30分鐘,中間翻面一次。溫馨: 腌制時(shí)間長(zhǎng)些更入味;調(diào)料可隨個(gè)人口味自由調(diào)整,喜歡吃辣的朋友加上辣椒面就更爽了。將餳好的面團(tuán)均勻分切成12份。均勻滾上芝麻后搓緊揉圓。轉(zhuǎn)中火炸至表面金黃酥脆后撈出瀝油。但用量少又沒(méi)有時(shí)間炒的時(shí)候,這方法很方便。十九:鹽酥蝦的做法--鹽酥蝦的做法---臺(tái)灣名小吃這道蝦早期是用小個(gè)的河蝦做成的,慢慢的越來(lái)越多人用大只的草蝦來(lái)做這道菜,這款蝦的味道非常的好,甜咸鮮香,外酥內(nèi)嫩,制作方法也屬簡(jiǎn)單了,因?yàn)橛械闹谱鞣椒ㄊ窍劝盐r腌過(guò),再上太再炸的。