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作者:[snsvh] 發(fā)布時(shí)間:[2024-06-15 02:40:24]

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先決條件:基礎(chǔ)料理證書在初級(jí)料理的基礎(chǔ)上,中級(jí)料理課程將向?qū)W員們講解法國(guó)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)典菜肴和歐洲的料理技術(shù)。通過(guò)反復(fù)實(shí)踐,學(xué)員們將技藝熟練掌握,融會(huì)貫通。中級(jí)料理課程會(huì)著重強(qiáng)調(diào)理解、組織和生產(chǎn)。先決條件:中級(jí)料理證書在中級(jí)料理的基礎(chǔ)上,通過(guò)高級(jí)料理課程,你將了解當(dāng)前全球料理的新技術(shù)和發(fā)展趨勢(shì),你也將獲得充分的靈感,并將你的創(chuàng)意運(yùn)用到實(shí)踐之中。除了掌握高超的廚藝技巧,學(xué)員們也將習(xí)得團(tuán)隊(duì)管理的技能,從而更快適應(yīng)行業(yè)環(huán)境的要求。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,學(xué)員們也將學(xué)會(huì)晚宴策劃與準(zhǔn)備的技能,進(jìn)而創(chuàng)造出兼具美感與美味的高級(jí)料理。

答當(dāng)然可以,但是要辦理“食品從業(yè)人員健康證”。因?yàn)樵诔鞘欣?,沒(méi)有相應(yīng)的健康證屬于違法。食品行業(yè)的健康證去年就向乙肝攜帶者開放了,只需要肝功能正常。答專業(yè)不同,費(fèi)用是不同的,可以直接來(lái)學(xué)校了解一下。

2018-2019年5Elements,負(fù)責(zé)西點(diǎn)廚房籌備,產(chǎn)品研發(fā)。點(diǎn)出品,新產(chǎn)品研發(fā)。巧克力造型制作、翻糖花制作及硅膠模具制作。擅長(zhǎng):蛋糕設(shè)計(jì)、裝飾及翻糖;巧克力雕刻及焦糖裝飾;榮譽(yù)2012年俄國(guó)蛋糕比賽銀獎(jiǎng);2013年國(guó)際蛋糕杯比賽金獎(jiǎng);工作經(jīng)歷2009年北戴河療養(yǎng)院西餐廚師;2010-2013年上海浦東香格里拉大酒店廚師;2013-2016年上海小食光西餐廳廚師長(zhǎng);2016-2018年中國(guó)教育旗下院校擔(dān)任西餐西點(diǎn)教務(wù)主管,西餐講師;

舒適的工作環(huán)境,安靜的工作氛圍,浪漫的美食設(shè)計(jì)理念,這一切都讓西餐行業(yè)成為當(dāng)仁不讓的時(shí)尚之選。如果您還在擔(dān)心學(xué)習(xí)途中會(huì)走很多不必要的彎路,這里有優(yōu)良的教學(xué)環(huán)境、先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備、完善的課程設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)等,學(xué)校為您搭建了一個(gè)完善的就業(yè)體系平臺(tái),安排專業(yè)團(tuán)隊(duì)講師為您進(jìn)行一對(duì)一創(chuàng)就業(yè)前景分析、創(chuàng)就業(yè)思路引導(dǎo),提供健全的創(chuàng)業(yè)政策、技術(shù)支持。

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也讓大家學(xué)的更好、更快。實(shí)戰(zhàn)實(shí)操,只要做不會(huì),可以一直做。讓你扎實(shí)學(xué)到技能知識(shí)!02設(shè)備齊全學(xué)校擁有齊全的操作設(shè)施,理實(shí)一體化的實(shí)訓(xùn)教室。是讓你在短時(shí)間內(nèi)學(xué)到扎實(shí)技術(shù)的關(guān)鍵。

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