天津西餐店開店~淺析(2024更新中)(今日/推薦),中國披薩市場是一個龐大、快速增長且處于早期發(fā)展階段的市場,披薩連鎖店行業(yè)平均以每年10%以上的速度增長。
天津西餐店開店~淺析(2024更新中)(今日/推薦), 這句話,提醒了他。 復(fù)盤當(dāng)?shù)氐奈鞑推放坪?,翟軍杰發(fā)現(xiàn)市場存在巨大商機(jī):相比于城市,線市場少有做出規(guī)模的連鎖西餐品牌;極個別西餐店出品不專業(yè),西餐店里賣中餐,市場缺“正宗味”;線城市的專業(yè)西餐品牌,多高價位,對線消費水平來說相對低頻;綜合考慮以上幾點,夏威驛確定了經(jīng)營方向:做價格接地氣、出品專業(yè)、面向家庭客群,并聚焦單品牛排的西餐生意。