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教學(xué)方法理論與實(shí)驗(yàn)課結(jié)合。教學(xué)手段多媒體課件教學(xué)結(jié)合試驗(yàn)操作。機(jī)體能量70%以上由糖供應(yīng)，各種能源物質(zhì)在體內(nèi)進(jìn)行生物氧化，釋放能量的50%轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，其余的儲存于磷酸腺苷中，供機(jī)體利用，以完成各種生命活動。影響能量代謝的因素有：肌肉活動，精神活動，食物的特殊動力效應(yīng)，環(huán)境溫度等。機(jī)體處于基礎(chǔ)狀態(tài)下的代謝稱基礎(chǔ)代謝。單位時(shí)間內(nèi)每平方米體表面積的基礎(chǔ)代謝稱基礎(chǔ)代謝率。生理學(xué)所說的體溫是指身體深部的溫度，正常體溫可隨晝夜、性別、年齡等情況不同而變化。

蠕動：從胃中部即開始蠕動，約每分鐘3次，每個(gè)蠕動波約需1分鐘到達(dá)幽門。其意義在于使食物和胃液充分混合，可將塊狀食物進(jìn)一步磨碎，并推進(jìn)胃內(nèi)容物通過幽門排入十指腸。（）胃的排空及其控制胃的排空：是指胃內(nèi)容物被排入十指腸的過程。不同食物的排空速度不同，取決于食物的物理性質(zhì)和化學(xué)組成。稀的、流體食物比稠的、固體食物排空快；

一、母乳是嬰兒理想的天然食物，0-6個(gè)月嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)母乳含有豐富的營養(yǎng)素、免疫活性物質(zhì)和水分，能夠滿足0-6個(gè)月嬰兒生長發(fā)育所需全部營養(yǎng)，任何配方奶、牛羊奶等無法替代。6個(gè)月內(nèi)的健康嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)，不需要添加水和其他食物。母乳喂養(yǎng)經(jīng)濟(jì)、方便、省時(shí)、衛(wèi)生，有助于嬰兒達(dá)到佳的生長發(fā)育及健康狀態(tài)。早產(chǎn)兒、低體重兒更加提倡母乳喂養(yǎng)。母親應(yīng)當(dāng)按需哺乳，每日8-10次以上，確保嬰兒攝入足夠乳汁。要了解和識別嬰兒咂嘴、吐舌、尋覓等進(jìn)食信號，及時(shí)哺喂，不應(yīng)等到嬰兒饑餓哭鬧時(shí)再哺喂。嬰兒從出生開始，應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下每天補(bǔ)充維生素D400-800國際單位，促進(jìn)生長發(fā)育。正常足月嬰兒出生后6個(gè)月內(nèi)一般不用補(bǔ)充鈣劑。

有的人洗碗后，會有擦干這一操作過程，然而這可能會讓餐具受到次污染。有相關(guān)研究顯示，廚房抹布曾被檢出有近20種致病菌。大家都知道，洗碗僅靠水的沖洗和擦拭是無法做到清洗干凈的，而洗滌劑是其重要的幫手之一，正確選購和使用洗滌劑是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。洗滌劑的去污能力與總活性物含量有關(guān)，與稠度沒有必然。總活性物的作用是產(chǎn)生泡沫，乳化清除污垢和油脂，在一定含量范圍內(nèi)總活性物含量越高，去污力越強(qiáng)。GB/T 9985-2000《手洗餐具用洗滌劑》中要求總活性物含量≥15%。洗滌劑的黏稠與否主要與3個(gè)因素有關(guān)：，表面活性劑，它的特性會直接影響到洗滌劑的稠度；第，加入適量無機(jī)鹽，可使低稠度溶液的稠度增大，但無機(jī)鹽對去污力是沒有明顯幫助的；第，環(huán)境溫度的影響，溫度升高，洗滌劑的稠度會降低，溫度降低，稠度反而會相應(yīng)升高。

濫用方式：合成素類物質(zhì)一般被噴涂在植物碎末表面，制成植物熏香用于吸食，而且往往是多種合成素混合使用，這使得它們的成癮性和危害性更難以判斷，相關(guān)的研究也很有限。類、合成素類等新精神活性物質(zhì)，多以香料、食物、油等形態(tài)，出現(xiàn)代表制品包括“小樹枝”“毒糖果”“毒巧克力”等。哌嗪類新精神活性物質(zhì)一般為哌嗪或芐基哌嗪的衍生物。毒性：與甲基、等相比，該類的興奮和致幻作用比較溫和，且持續(xù)時(shí)間更長。濫用方式：常以聚會出售，多是片劑和粉末，主要通過口服吸食。植物類新精神活性物質(zhì)主要包括恰特草（Khat）、卡痛葉（Kratom）、鼠尾草（Salvia divinorum）。