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除夕守歲時,會吃點心,比如椰香薄餅、椰子酥等,還要吃糖果和桔子。飯后,萬寧人還喜歡泡上一壺鷓鴣茶或是興隆咖啡,邊看春晚邊品茶、喝咖啡。雞、鴨、鵝和飯團是海南人常用的祭祖食物。諸多元素的年貨組合在一起,烘托出文昌吉慶祥瑞的過年氣氛。和其他市縣一樣,從年前的臘月中旬起,文昌城鎮(zhèn)的街上便普遍進入春節(jié)的節(jié)日歡慶狀態(tài)。市中賣年貨者,棋布星羅,點綴渲染節(jié)日氣氛的行當花門,豐富多彩。賣元寶的、賣煙花的、賣爆竹的、賣紙錢的、賣燈籠的、賣香燭的、賣京果的、賣糖貢的,一應(yīng)俱全。
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富貴竹節(jié)節(jié)高升,象征著來年生活風調(diào)雨順,工作再上一層樓。每個地方過年都有著自己獨特的味道。談起過年,陵水本地人王時功期待的,便是大年初一媽媽親手做的齋菜, “雖然海南很多地方都有吃齋菜的習慣,但陵水吃齋菜有著不一樣的地方。王時功說,首先,吃齋菜當?shù)厝擞址Q為“搬年貨”。在陵水,每年春節(jié)吃齋菜算得上是全民行動,家家戶戶吃,而且一定是年初一吃。其次,包括大薯、腐竹、粉絲、茄子等制作齋菜的食材都是固定的,不同的食材有著不同寓意,例如粉絲代表長壽、茄子代表進步。吃了齋菜,新的一年將會平平安安、順順利利。酸粉也是陵水不可或缺的一道年味,當?shù)赜兄竽瓿趸啬锛页运岱鄣牧曀住?/p>
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