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浙江泡芙

作者:[19855k] 發(fā)布時間:[2024-05-31 00:16:22]

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把低筋面粉過篩,黃油切塊備用。把牛奶,清水,鹽,糖,黃油塊一起小火加熱至沸騰。往里一次倒入所有面粉,同時用刮刀或木勺不停翻底攪拌直至面粉與液體均勻融合,所成面團不粘 鍋。這個過程大約需1分鐘。

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