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長沙新烹飪學院是新烹飪教育旗下的實力品牌院校,是湖南省職業(yè)技能競賽(項目)基地、湖南省餐飲創(chuàng)業(yè)示范基地、退役士兵就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓基地、海外就業(yè)就學服務站、湘菜人才教育基地、長沙市技能人才培訓定點機構、長沙市社會組織促進會常務副會長單位。學院教學規(guī)模宏大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍,擁有專職教師100多名,常年由技師及特級大師主教,聘請了具有豐富實踐經(jīng)驗的湘菜名廚、國家高級考評委講師以及國外西點西餐教師投入到教學管理中。在教學方面,實行“實操為主,理論為輔”,著力培養(yǎng)學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院教學步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰(zhàn)操作,名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
職業(yè)教育對發(fā)展本地區(qū)特色的經(jīng)濟和文化至關重要。職業(yè)教育的遍地開花,有利于各地普遍的繁榮富裕,安居樂業(yè)。職業(yè)教育的畢業(yè)生已經(jīng)是、將來也將是本地區(qū)經(jīng)濟和文化發(fā)展的重要力量。
根據(jù)前幾年的中考情況,廣州市每年約有10萬名初中畢業(yè)生,其中56%—60%左右選擇去往高中就學,而在他們之中,大概只有45%在年后能夠被本科錄取。什么樣的學生適合報讀中職?劉冠明說得很實在:“如果初中成績考高中比較吃力,我不建議他們勉強去高中繼續(xù)學習,因為高中學業(yè)難度是初中的幾倍。按照去年情況,廣州市‘老區(qū)’錄取的分數(shù)線在570分左右,其他區(qū)域大概是在480分前后。在初中一模模分數(shù)在500分左右的孩子,應該大膽報讀分段,選擇職業(yè)教育對他們來說,發(fā)展前景不見得會比高中要差?!?
大熱熱點,酒店管理專業(yè)要多少錢(2024已更新)(今日/對比), 編者按:2018年12月底,懷化市首屆“技能大師”評比活動圓滿結束。向方、陳德恒、夏旺、張斌等4人“技高一籌”,在評選中脫穎而出。他們4人如何從數(shù)以萬計的行業(yè)佼佼者中“殺出重圍”,其中定有不同凡響之處,本報將從今天起,陸續(xù)刊發(fā)他們的事跡,以饗讀者!當?shù)弥蚍酱響鸦惋嫎I(yè)榮獲懷化市首屆“技能大師”時,人們紛紛向其表示祝賀,熟悉他的人表示,向方獲評乃實至名歸,榮譽的背后是艱辛的付出和長期默默無聞的努力。