浙江科創(chuàng)生態(tài)食品，互盛醫(yī)養(yǎng)致力于全球范圍內(nèi)的原材料采購(gòu)，從近20個(gè)國(guó)家和地區(qū)精心挑選優(yōu)質(zhì)資源。
統(tǒng)一管理組織。成立特殊食品質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)對(duì)食品安全進(jìn)行管理?！ 〗y(tǒng)一管理制度。制定適合的《食品安全管理制度》《培訓(xùn)管理制度》和《進(jìn)貨查驗(yàn)管理制度》等14項(xiàng)管理制度；實(shí)現(xiàn)特殊食品規(guī)范管理制度化。
食品安全創(chuàng)新機(jī)制秘書長(zhǎng)、餓了么食安部總監(jiān)晏陽(yáng)表示，該機(jī)制旨在響應(yīng)“國(guó)家食品安全戰(zhàn)略”和“健康中國(guó)戰(zhàn)略”，構(gòu)建面向未來、以科技促創(chuàng)新、產(chǎn)學(xué)研融合、可持續(xù)發(fā)展的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)及產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。“這是一個(gè)食品安全領(lǐng)域的創(chuàng)新舉措，該機(jī)制致力于以科技創(chuàng)新助力食品安全，并以多方共建的社會(huì)共治形式實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。這一創(chuàng)新舉措目前已經(jīng)得到了多位業(yè)內(nèi)專家肯定與支持?！薄 】萍伎梢杂行еκ称钒踩I(lǐng)域的發(fā)展。近年來，大量餐飲企業(yè)通過參與“明廚亮灶”，將后廚直播上線餓了么App，一方面以透明化讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“放心點(diǎn)”，另一方面也倒逼餐飲企業(yè)自身不斷完善后廚管理。而如何更好地利用后廚直播的影像信息，準(zhǔn)確識(shí)別食品安全隱患，無疑會(huì)成為AI算法大展身手的舞臺(tái)。
沉浸式體驗(yàn) 走進(jìn)合成生物制造轉(zhuǎn)化加速中心會(huì)后，與會(huì)嘉賓、專家學(xué)者一行共同參觀考察了合成生物制造加速中心，實(shí)地沉浸式感受了項(xiàng)目環(huán)境，并了解了項(xiàng)目的設(shè)計(jì)規(guī)劃。合成生物制造轉(zhuǎn)化加速中心是由昌發(fā)展股份聯(lián)合世界500強(qiáng)企業(yè)丹納赫集團(tuán)、過程工程研究所共同打造的集創(chuàng)新孵化、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品轉(zhuǎn)化、學(xué)術(shù)交流于一體的創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)，建設(shè)有高通量菌株構(gòu)建篩選平臺(tái)、質(zhì)譜檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用平臺(tái)、膠原蛋白生物制造科創(chuàng)平臺(tái)。
統(tǒng)一標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。統(tǒng)一制定綠底白字的標(biāo)識(shí)標(biāo)牌，象征綠色健康，便于消費(fèi)者辨認(rèn)?！ 〗y(tǒng)一專區(qū)（柜）銷售。設(shè)置特殊醫(yī)學(xué)用途、食品、兒童配方奶粉、成人配方奶粉等特殊食品專區(qū)（專柜），要求經(jīng)營(yíng)者分區(qū)銷售特殊食品?！ 〗y(tǒng)一示宣傳。要求經(jīng)營(yíng)者在標(biāo)識(shí)標(biāo)牌上突出位置標(biāo)示“食品不是，不能代替疾病”“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或者臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用”等示宣傳。
企業(yè)積極踐行綠色發(fā)展理念發(fā)揮行業(yè)力量破解產(chǎn)業(yè)難題面 對(duì)“ 減 ”大 趨勢(shì) ，食品企業(yè)在生產(chǎn)實(shí)踐中，發(fā)揮創(chuàng)新力量破解產(chǎn)業(yè)難題，從生產(chǎn)細(xì)處、用戶需求等方面積極踐行 綠色理念。百事食品亞太區(qū)供應(yīng)鏈高級(jí)副總裁史岳臣在題為“數(shù)字化時(shí)代供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展”的報(bào)告中，以“百事正持計(jì)劃”為核心，介紹了百事可持續(xù)發(fā)展的整體戰(zhàn)略?！皵?shù)字化‘綠科技’有效推進(jìn)土豆種植的精準(zhǔn)化、智慧化，有效地實(shí)現(xiàn)減兩增：減藥、、減水、減能耗，增產(chǎn)、增效。”史岳臣表示，將通過遵循地球生態(tài)系統(tǒng)而運(yùn)營(yíng)，并為人類乃至地球帶來積極的改變，從而實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造和增長(zhǎng)。百事將在“百事正持計(jì)劃”指導(dǎo)下規(guī)劃新的經(jīng)營(yíng)路線，即從更可