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湖南好吃的經(jīng)典泡芙選擇(2024更新中)(今日/熱點(diǎn)), 這塊蛋糕來(lái)自法國(guó)的布列塔尼地區(qū)(Brittany),做法和上面的克拉芙蒂很相似。而布列塔尼蛋糕一般用李子干制作。它的做法很簡(jiǎn)單,只需要雞蛋、糖、面粉、牛奶和李子,還可以在蛋糕中放入不同的水果。巧克力修女泡芙(Chocolate Religieuse)巧克力修女泡芙的做法和閃電泡芙是一樣的,不過(guò)組合形式不同。
克拉芙蒂(Clafoutis)克拉芙蒂傳統(tǒng)上櫻桃做成的蛋糕。它的特別之處在于在厚厚果餡餅狀的面糊之中,填滿了一顆顆的櫻桃??死降俚臋烟铱梢杂闷渌?,比如李子。它可以冷吃,也可以熱食。布列塔尼蛋糕(Far Breton)
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