咸寧校園團(tuán)餐品牌推廣，團(tuán)膳邦以為團(tuán)餐業(yè)提供及時(shí)、真實(shí)、可靠的價(jià)值資訊為己任，致力于推動(dòng)中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)的優(yōu)質(zhì)資源整合和可持續(xù)發(fā)展。
餐企大動(dòng)作與行業(yè)大事件4月，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2024年3月份全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額為39,020億元，其中餐飲收入為3,964億元，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的10.2%，同比增長(zhǎng)6.9%；限額以上單位餐飲收入1,174億元，占餐飲總收入的29.6%，同比增長(zhǎng)3.2%。2024年一季度餐飲收入13,445億元，同比增長(zhǎng)10.8%；其中限額以上單位餐飲收入3,551億元，同比增長(zhǎng)9.2%。4月1日美團(tuán)發(fā)布的《2023餐飲老品牌消費(fèi)報(bào)告》顯示，餐飲老品牌在美團(tuán)平臺(tái)上的團(tuán)購(gòu)訂單量同比增長(zhǎng)90%。報(bào)告還指出，餐飲老品牌的消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)明顯的年輕化趨勢(shì)，30歲以下消費(fèi)者占比35%，夜間消費(fèi)金額高，占整體交易額的成以上。
億滋基于美團(tuán)閃購(gòu)營(yíng)銷地圖及精準(zhǔn)廣告的產(chǎn)品能力，借勢(shì)一兒童節(jié)，推廣新品。并通過(guò)廣告投放測(cè)試，梳理用戶洞察，幫助品牌快速找到新品受眾人群及核心場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)新品持續(xù)增長(zhǎng)。能量早午餐”活動(dòng)上增長(zhǎng)超過(guò)372%，精準(zhǔn)廣告拉動(dòng)銷售超73%。
4月1日美團(tuán)發(fā)布的《2023餐飲老品牌消費(fèi)報(bào)告》顯示，餐飲老品牌在美團(tuán)平臺(tái)上的團(tuán)購(gòu)訂單量同比增長(zhǎng)90%。報(bào)告還指出，餐飲老品牌的消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)明顯的年輕化趨勢(shì)，30歲以下消費(fèi)者占比35%，夜間消費(fèi)金額高，占整體交易額的成以上。4月9日，有報(bào)道稱茶顏悅色位于望城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的自研生產(chǎn)基地一期項(xiàng)目即將全面竣工。據(jù)了解，該生產(chǎn)基地將以自主技術(shù)研發(fā)為驅(qū)動(dòng)，建設(shè)茶萃全自動(dòng)生產(chǎn)線、茶葉產(chǎn)品自動(dòng)化生產(chǎn)線及其配套、輔助生產(chǎn)設(shè)施，打造茶葉深加工技術(shù)、茶葉精加工技術(shù)的創(chuàng)新研發(fā)生產(chǎn)中心，并同步引入咖啡深加工的研發(fā)。
億滋基于美團(tuán)閃購(gòu)營(yíng)銷地圖及精準(zhǔn)廣告的產(chǎn)品能力，借勢(shì)一兒童節(jié)，推廣新品。并通過(guò)廣告投放測(cè)試，梳理用戶洞察，幫助品牌快速找到新品受眾人群及核心場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)新品持續(xù)增長(zhǎng)。能量早午餐”活動(dòng)上增長(zhǎng)超過(guò)372%，精準(zhǔn)廣告拉動(dòng)銷售超73%。一期間，新品交易額增長(zhǎng)超5倍?？帐终J(rèn)為：“美團(tuán)閃購(gòu)對(duì)億滋云朵蛋糕的價(jià)值，關(guān)鍵在于提供了海量核心人群，在打開(kāi)新品銷售的同時(shí)，提供了基于LBS的精準(zhǔn)廣告賦能，觸達(dá)目標(biāo)核心人群，并用數(shù)據(jù)說(shuō)話洞察在即時(shí)零售的消費(fèi)場(chǎng)景，通過(guò)場(chǎng)景打造滲透轉(zhuǎn)化核心消費(fèi)者，縮短了傳統(tǒng)新品的培養(yǎng)周期，也為后續(xù)的大規(guī)模推廣奠定了基礎(chǔ)。
抽象來(lái)講，象大廚是餐飲，象優(yōu)選是電商。目前，自有品牌商品在美團(tuán)買菜上占有較高的比例。以北京某美團(tuán)買菜站點(diǎn)的銷售情況來(lái)看，美團(tuán)買菜的SKU約為5000，象優(yōu)選和象大廚的SKU分別為233和41，合計(jì)274。考慮到美團(tuán)買菜的SKU進(jìn)行過(guò)擴(kuò)容，增加了日化等商品，以食品和食材為核心的象大廚、象優(yōu)選在美團(tuán)買菜占比不低。