河南洛陽市凱瑞國寶花園電梯洋房均價多少~優(yōu)評(2024已更新)(今日/解密),洛陽凱瑞企業(yè)集團有限公司,高端城市運營商,成立至今一直致力于提升洛陽人民的人居水平,以精湛的工藝為洛陽打造了一個又一個城市地標,每一個都堪稱經(jīng)典。
河南洛陽市凱瑞國寶花園電梯洋房均價多少~優(yōu)評(2024已更新)(今日/解密), “未來對于線上餐飲半成品和預(yù)成品的消費需求會越來越旺盛?!眲P瑞集團董事長趙孝國介紹說,這次疫情讓餐飲新零售的概念迅速普及,群眾對于餐飲個性化和安全性提出了更高的要求,也激發(fā)出了很多“宅經(jīng)濟”的消費需求。凱瑞集團錨定餐飲新零售和產(chǎn)業(yè)鏈,已在長清4億元,建設(shè)面積超過6萬平方米的新一代“中央廚房”,希望用科學(xué)現(xiàn)代的方式,優(yōu)化從田間地頭到餐桌的中間環(huán)節(jié),乃至推動中國餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈的改革。
疫情讓餐飲行業(yè)受到較大沖擊,不少餐飲企業(yè)被迫按下暫停鍵。凱瑞商業(yè)集團是山東一家著名餐飲企業(yè),疫情讓企業(yè)除夕到初的16848單訂單全部退訂,門店一度近乎全關(guān)。面對危機,餐飲企業(yè)應(yīng)該如何尋求突圍之路?內(nèi)部舉行應(yīng)對疫情考試“各位店長好!現(xiàn)根據(jù)前兩期‘疫后接待知識點’學(xué)習(xí),開展期考核,請及時完成今日問卷提交。”2月29日早上10點01分,凱瑞商業(yè)集團培訓(xùn)部的楊文文在內(nèi)部的群里發(fā)出了一條內(nèi)部應(yīng)對疫情考試的答題鏈接。
河南洛陽市凱瑞國寶花園電梯洋房均價多少~優(yōu)評(2024已更新)(今日/解密), 以傳統(tǒng)模式為鋪墊,凱瑞集團也在不斷探索新的商業(yè)模式,企業(yè)沒有精神做不大,但只有精神沒有模式做不久。凱瑞一方面往省內(nèi)省外輸出成功的濟南模式,一方面不斷研究開拓新凱瑞模式。胡嘉的的語氣中透著親切,又不乏睿智。 消費時代,如何精準營銷?“可以說,凱瑞的每一家餐廳都有主題,每一個主題都對應(yīng)了細分客戶人群和用餐場景,都講究文化生態(tài)與環(huán)境相映成趣。”胡嘉接著介紹到。比如“城南往事”致力于講述老濟南人的美味故事;“老牌坊”著力于挖掘天南地北山東菜;“皇城根”重點講述北京胡同里的美食故事;至于新打造的“牌坊裡”,則主要配套于商業(yè)綜合體、旅游街區(qū)等,滿足于人們對于小吃快餐的需求;專注于服務(wù)樓宇經(jīng)濟和高檔寫字間的“味想家”作為新型智能化快餐廳,解決CBD白領(lǐng)吃飯、會客、的需求;而主打老街老巷老味道的“長安巷”則走進新型社區(qū),成為著力服務(wù)于居民早、中、晚吃飯問題的好鄰居……去年開始,凱瑞還著力打造了兩個品質(zhì)化餐廳,濟南的空中會客廳“泉客廳”,以及濟南開埠文化主題餐廳“貴滿樓”。
胡嘉認為,疫情對于餐飲行業(yè)而言,是巨大的危機,危機、危機,是“危”也是“機”。 “道”、“術(shù)”結(jié)合,走出餐飲品牌新路徑凱瑞如何在眾多餐飲品牌遍地開花的山東,脫穎而出,保持競爭力?談到這個問題,胡嘉說,“在企業(yè)經(jīng)營中,凱瑞將中國餐飲管理的“道”結(jié)合西方酒店管理中的“術(shù)”,通過細分用餐場景需求打造餐飲品牌,走出了一條中國中餐正餐跨品牌、跨地域、跨業(yè)態(tài)連鎖品牌發(fā)展的新路徑?!?/p>
河南洛陽市凱瑞國寶花園電梯洋房均價多少~優(yōu)評(2024已更新)(今日/解密), 疫情發(fā)生后,凱瑞集團農(nóng)歷大年初一便成立了疫情防控小組,隨后編寫了《門店疫后階段性接待工作流程操作要點》,要求每個接待人員必須熟練背過,2月29日正好是他們次考試的時間。“很多員工跟我吐槽上學(xué)的時候都沒這么累。”考核負責(zé)人之一,凱瑞集團旗下“高第街56號餐廳”品牌總經(jīng)理侯明敬邊說邊展示這套操作要點,“手部清洗步法、迎賓要與客人保持1.5米的安全距離”。記者看到這套《要點》上密密麻麻列述了從“員工到店”至“餐尾消毒”27個流程72個操作要點,堪稱餐飲行業(yè)防疫“全書”。