1. 安全性能高
傳統(tǒng)熏制產(chǎn)品,因熏制不當(dāng)或者疏忽大意有可能會(huì)引發(fā)火災(zāi),而煙熏爐在電器控制系統(tǒng)有安全過(guò)載裝置,蒸汽裝置有安全閥等裝置,操作安全有保障;
2. 環(huán)保衛(wèi)生/符合食品衛(wèi)生要求
該機(jī)器內(nèi)外板材全304食品級(jí)不銹鋼,保溫材料為高溫聚氨酯發(fā)泡材料 保溫效果好,升溫快,耗電量低.煙霧經(jīng)過(guò)在爐內(nèi)產(chǎn)品上色后,排煙量少,且無(wú)黑煙,不污染環(huán)境。
3. 生產(chǎn)效果高 節(jié)約成品
該機(jī)器循環(huán)風(fēng)設(shè)計(jì)合理,相比傳統(tǒng)煙熏,該機(jī)器煙熏上色均勻,色澤美觀,出品率高。使用的發(fā)煙材料也相比傳統(tǒng)煙熏料 要少很多。
4.一機(jī)多用 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化
傳統(tǒng)熏制產(chǎn)品,只能對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行熏制上色,煙熏爐除了具有熏制功能,還具有蒸煮,干燥,烘烤,排風(fēng)等功能,操作簡(jiǎn)單 一機(jī)多用,可以根據(jù)工藝的不同需求,根據(jù)產(chǎn)品的不同,任意調(diào)節(jié)時(shí)間,煙熏,溫度等控制裝置 來(lái)實(shí)現(xiàn)多種產(chǎn)品的多元化。
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